Blog de Sobral

Boletim Municipal de Sobral desta quarta-feira (23-04-2014)

Agentes da Vigilância Sanitária de Sobral fiscalizam produtos oferecidos aos consumidores durante a Semana Santa. A Vigilância Sanitária de Sobral realizou fiscalização no Mercado Público Chagas Barreto, no período da Semana Santa, entre 16 e 19 de abril, para o controle da qualidade do pescado vendido nos boxes e no transporte do produto. O trabalho das equipes foi feito no horário das 5h da manhã. Não houve registro de irregularidades. A Vigilância Sanitária recebe denúncias de irregularidades, como alimentos com prazo de validade vencido ou armazenados de forma inadequada, pelo telefone (88) 3611-2223.

A Vigilância Sanitária, por meio de sua coordenadoria, comunica aos proprietários de farmácias e drogarias de Sobral, que foi detectada a falsificação de receituários tipo B (Psicotrópicos), com a identificação do emitente Prefeitura Municipal de Sobral (Secretaria da Saúde) e como prescritor, o médico Orgmar Marques Monteiros Filho, CRM/Ce: nº 815. O médico, cujo nome e CRM utilizados criminosamente pelo (s) falsificador (s), não faz parte do quadro de servidores da Secretaria da Saúde de Sobral e nem do Sistema Privado. A Vigilância Sanitária já está tomando as providências cabíveis para o caso em questão.

A Vigilância Sanitária, em atendimento a uma denúncia acionada pela Polícia Rodoviária Federal, abordou um caminhão, nessa segunda-feira, 14, transportando produtos de origem vegetal sem refrigeração. A equipe da Visa verificou que o mesmo transportava inadequadamente os produtos alimentícios. Foi feita a apreensão de 620,72kg de produtos de origem vegetal (margarina e gordura hidrogenada vegetal), em desacordo com a Portaria № 372, de 4 de setembro de 1997. A Visa alerta que o transporte de produtos alimentícios para consumo humano, deve garantir o estado natural e a qualidade dos produtos transportados, sendo estes refrigerados ou não. O objetivo é impedir o seu contágio e degradação durante o transporte.

Entre os gêneros alimentícios impróprios ao consumo estavam, macarrão instantâneo, refrigerantes, sucos, bebidas alcoólicas, carnes industrializadas, além de produtos de limpeza A Vigilância Sanitária do Município, durante fiscalização de rotina, na terça-feira, 27 de agosto, fez a autuação de um mercantil, no bairro Alto do Cristo, por venda de produtos com prazo de validade vencido. Entre os gêneros alimentícios impróprios ao consumo estavam, macarrão instantâneo, refrigerantes, sucos, bebidas alcoólicas, carnes industrializadas, além de produtos de limpeza. Toda a mercadoria irregular foi apreendida e levada para incineração no Aterro Sanitário do Município. A ação dos agentes da Vigilância Sanitária contou com o apoio da Guarda Municipal. De acordo com a Gerente de Vigilância Sanitária de Sobral, Antônia Marques Avelino, “é importante que haja conscientização por parte do consumidor, em relação aos seus direitos, e que ele seja o principal fiscal nesses casos, comunicando à...

Durante a FENAIVA, a Vigilância Sanitária realizou trabalhos educativos junto à população presente ao evento Com o objetivo de fiscalizar as condições higiênico-sanitárias dos boxes instalados e a manipulação dos alimentos à venda durante realização da 27ª Feira de Negócios do Vale do Acaraú (FENAIVA 2013), a Vigilância Sanitária esteve presente no Centro de Convenções de Sobral, durante a realização do evento, entre os dias 25 e 27 de julho. Durante a FENAIVA, a Vigilância Sanitária realizou trabalhos educativos junto à população presente ao evento, com dicas de como escolher alimentos saudáveis. Com 27 anos de tradição, a FENAIVA é uma das maiores feiras multissetoriais do interior do nordeste, que visa criar um ambiente de oportunidades, proporcionando a promoção e divulgação de marcas, produtos e serviços das empresas dentro de um formato profissional de exposição, buscando a geração de negócios e contribuindo para o crescimento inovador e sustentável dos empreendimentos ...

Fiscais da Vigilância Sanitária em ação durante a Semana Missionária realizada em Sobral A Prefeitura de Sobral, através da Vigilância Sanitária, vem realizando, desde o dia 15 deste mês, fiscalizações nos bares e restaurantes da cidade por conta das atividades da Semana Missionária, ocasião em que Sobral recebe pessoas de vários outros estados brasileiros para participarem de um dos momentos mais esperados pelos fiéis da Igreja Católica, em preparação para a Jornada Mundial da Juventude, a ser realizada entre os dias 23 e 28 deste mês. A Semana Missionária segue, até o sábado, dia 20, com eventos realizados no Arco de Nossa Senhora de Fátima, Centro de Convenções e Paróquia Nossa Senhora de Fátima, com a realização de caminhadas, visitas, celebrações, fóruns, e vigílias. Por conta dessa demanda de atividades, a Vigilância Sanitária segue com o trabalho de segurança dos alimentos oferecidos à população, e atua com blitz noturna nos principais bares e restaurantes situados nos pont...

Todas as barracas foram visitadas e orientadas sobre a aplicação das Boas Práticas em Serviços de Alimentação A Vigilância Sanitária de Sobral fechou o levantamento das ações de fiscalização no comércio ambulante de alimentos realizadas durante o 17º Festival de Quadrilhas e a 51ª Exponorte, quando foram verificadas as condições de higiene dos locais de manipulação e também de exposição dos produtos comercializados, visando a qualidade dos alimentos. Todas as barracas foram visitadas e orientadas sobre a aplicação das Boas Práticas em Serviços de Alimentação, além do trabalho educativo realizado junto à população com dicas de como escolher um alimento saudável. As ações foram realizadas entre os dias 19 e 22 de junho e de 3 a 6 de julho, sem registro de nenhuma ocorrência.

Alimentos apreendidos pela V igilân cia Sanitária M unicipal A Vigilância Sanitária Municipal realizou inspeção em um armazém localizado no entorno do Mercado Central, após denúncia feita através de ligação anônima. No local, os fiscais encontraram grande quantidade de alimentos com prazo de validade vencido. Cerca de 453 kg de produtos alimentícios foram retirados das prateleiras por estarem em desacordo com o Código de Defesa do Consumidor. Segundo Antônia Marques Avelino, enfermeira que faz parte da equipe de fiscalização da Vigilância Sanitária, “muitos alimentos estavam com o prazo de validade adulterado, o que configura crime contra a saúde pública”. Os fiscais da Vigilância Sanitária acionaram a Polícia Civil e fizeram boletim de ocorrência (B.O.). Amostras dos produtos foram encaminhadas ao IML para perícia e a mercadoria apreendida enviada ao aterro sanitário para ser incinerada. A Vigilância Sanitária dispõe do número (88) 3611 2223, para informações ou denúncias (nã...

A Prefeitura de Sobral, através da Secretaria de Conservação e Serviços Públicos, promoverá um treinamento de prevenção a incêndios e outras situações de risco para  permissionários, funcionários e frequentadores do Mercado Central. O treinamento ministrado pelo Corpo de Bombeiros pretende capacitar os participantes no manuseio de equipamentos de segurança, nas técnicas básicas de prevenção de incêndios, e outras situações de risco, além de despertar a consciência preventiva dos interessados. Atualmente o Mercado Central dispõe de vinte e um extintores: 10 instalados no segundo piso e 11 no setor de confecções.  O treinamento será realizado no auditório da Prefeitura de Sobral, na segunda-feira (18), das 14h às 1 8 h, e na terça-feira (19), das 08h às 12h. Maiores informações: (88) 3611-7608 com a coordenação do Mercado Central.

Fiscalização ocorreu em diversos pontos comerciais de Sobral No trabalho conjunto realizado pela Secretaria da Cidadania e Segurança, Secretaria de Urbanismo, Corpo de Bombeiros, Polícia Militar e Vigilância Sanitária, foram visitados estabelecimentos considerados de grande aglomeração de pessoas como Mercado Central, supermercados, clubes, restaurantes e hotéis da cidade. O objetivo era verificar a existência de documentos fundamentais para o pleno funcionamento desses estabelecimentos como alvará, licença ambiental, licença para equipamentos de som e termo de vistoria do Corpo de Bombeiros, além da qualidade no manuseio de alimentos.  As equipes constataram que alguns dos estabelecimentos não possuíam Alvará de Funcionamento, além de outros documentos importantes. Os estabelecimentos irregulares receberam notificações e esclarecimentos sobre o objetivo das visitas, que segundo a Secretária de Urbanismo, Gizella Gomes “é um processo de reeducação para que a sociedad...