XI AGRINORTE discutirá tecnologias sociais e Agroecologia no semiárido
Durante três dias, os participantes vão ter acesso a uma série de debates, palestras e outros eventos relacionados às ações e práticas de convívio com o semiárido. O evento, que terá início às 8h da manhã, da quarta-feira, dia 6, sediará o II Encontro dos Gestores e Secretários de Agricultura do Território da Cidadania, com representantes dos 17 municípios que fazem parte do Território da Cidadania de Sobral. O grupo discutirá sobre a Implantação do Sistema de Inspeção Municipal (SIM).
O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é responsável pelo controle da qualidade dos alimentos processados de forma artesanal pelos pequenos produtores rurais e a liberação dos produtos para comercialização mediante análise.
Os benefícios proporcionados vão além da garantia da qualidade microbiológica e nutricional dos alimentos. O trabalho pode envolver também a orientação aos produtores quanto à incorporação de novas tecnologias, melhoria genética do rebanho e das pastagens, cursos de capacitação e aprimoramento, visando agregar valor aos produtos e gerar emprego e renda no campo.
O encontro seguirá até o meio-dia, no auditório Vênus. A abertura oficial da XI AGRINORTE será às 17h.
Confira a programação completa para os outros dias da Feira:
7 de Novembro
Palestras
· 8h às 9h30mim – Palestra: Produção de Pastagens Adaptadas ao Semiárido (Palestrante: Francisco Híder Fonteles / Moderador: Raimundo Edilberto Machado da SEAGRI, Local: Auditório Saturno.
· 9h30mim às 10h30mim – Palestra: As Políticas Públicas de Sobral na área da Agricultura e Pecuária: Programas e Projetos (Palestrante: Luiza Lúcia da Silva Barreto, Secretária da Agricultura e Pecuária de Sobral e Moderadora: Ana Paula Lima do Vale).
· 10h30min às 12h – Palestra: Alternativas Competitivas para os Pequenos Negócios Rurais (Palestrante: Paulo Jorge Mendes Leitão do SEBRAE e Moderador: Marcos Duarte da SEAGRI, Local: Auditório Saturno.
· 15h às 16h – Palestra: Gestão das Águas no Semiárido Cearense (Palestrante: Dr. Renes Aguiar Frota – Presidente da COGERH e Moderador: Vicente Lopes Frota Gerente Regional COGERH, Local: Auditório Saturno.
· 16h às 17h – Palestra: Licenciamento Ambiental Voltado para Projetos Agropecuários (Palestrante: Ulisses Costa de Oliveira/ Diretor Regional da SEMACE e Moderador: Pedro de Alcântara Pitombeira Maia /Coordenador Técnico SEAGRI, Local: Auditório Saturno.
Oficinas
· 8h às 12h - Formulação de Dietas para Aves e Suínos (Facilitador: Cláudia Goulart/UVA e Moderador: Rony Ítalo de Queiroz Menezes/SEAGRI) Local: Sala Climatizada 01.
· 8h às 12h - Procedimentos Operacionais de Abate de Galinha Caipira (Facilitadores: Emerson Pinto Moreira/IDETAGRO e Joel Bernardino de Melo/ Produtor e Moderadora: Ligiane da Ponte Portela/SEAGRI), Local: Sala Climatizada 02.
· 8h às 10h - Boas Práticas de Ordenha em Caprinos Leiteiros (Facilitadores: Técnicos da Embrapa Caprinos e Ovinos e Moderador: Beto Machado da SEAGRI), Local: Embrapa Caprinos e Ovinos (Translado Centro Convenções/Embrapa/Centro Convenções).
· 8h às 17h – Produção de Galiha Caipira na Agricultura Familiar (Facilitador: Rony Ítalo de Menezes/SEAGRI e Moderadora: Ana Maria Moura/SEAGRI).
8 de novembro
Palestras
· 8h às 10h – Palestra: A Experiência da Caprinocultura Leiteira no Semiárido Paraibano (Palestrante: Aldomário Rodrigues/ Pesquisador da EMEPA e Francisco Selmo Fernandes Alves/ Chefe Adjunto de Transferência de Tecnologia da Embrapa Caprinos e Ovinos, Local: Auditório Vênus.
· 10h às 12h – Mesa Redonda: Perspectiva da Apicultura no Semiárido Cearense (Debatedores:Odério, Julio Otávio, José Everton Alves e Moderador: Marcelo Porto/SEAGRI).
· 15h às 17h – Apresentação: Convivência com o Semiárido - Conceito Base (Palestrante: Dr. José Artur Padilha e Moderador: Pedro de Alcântara Pitombeira Maia/Coordenador Técnico da SEAGRI) - Local: Auditório Vênus.
Oficinas
· 8h às 12h - Formulação de Ração para Ruminantes (Facilitadores: Técnico da EMATERCE e Moderador: Jáder Albuquerque Regional EMATERCE), Local: Sala Climatizada 01.
· 15h às 17h - Processamento do Pedúnculo do Caju (Facilitadores: Técnico da EMATERCE e Moderador: Jáder Albuquerque Regional EMATERCE), Local: Sala Climatizada 02.
· 14h às 17h - Tecnologia de Abate e Cortes Padronizados de Animais: Ovino, Caprino, Suíno e Aves (Facilitadores: Ana Sancha Malveira, Alma Violeta e José Lourival Balbino) e Moderador: Beto Machado da SEAGRI), Local: Laboratório de Tecnologia de Produtos Agropecuários – UVA.
· 8h às 17h – Tecnologia de Produção de Bolos Regionais (Facilitadora: Joyce Timbó/IFCE e Moderadora: Ligiane Portela/SEAGRI).