Prefeitura de Sobral inicia implantação de Programa de reforço nutricional nas creches

A Prefeitura de Sobral iniciou, na última segunda-feira (23), a implantação do Programa NutriSUS, uma estratégia de reforço na alimentação infantil nas creches cadastradas no Programa Saúde na Escola (PSE). A ação consiste na adição de um sachê contendo vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas diariamente para crianças de seis meses a quatro anos de idade. O objetivo é potencializar o pleno crescimento e desenvolvimento, prevenindo a anemia e outras carências de micronutrientes.

Antes da implantação do NutriSUS nas creches, os profissionais da Secretaria de Saúde, por meio da equipe da Vigilância Alimentar e Nutricional, apresentaram o Projeto aos pais ou responsáveis pela crianças, para que eles tivessem conhecimento e autorizassem o benefício oferecido a seus filhos.

 

De acordo com a gerente da Vigilância Alimentar e Nutricional, Emanuela Catunda, “estudos revelaram que entre as deficiências nutricionais, a anemia é um dos determinantes que prejudicam o desenvolvimento das crianças. Diante deste cenário é necessário a fortificação da alimentação infantil com micronutrientes nas creches”. Realidade que pode ser mudada com o reforço nutricional que, ao todo, contém 15 micronutrientes, entre eles Vitaminas A, D, E, B1, B2, B6, B12, Niacina, Ácido Fólico, Zinco, Ferro, Cobre, Selênio e Iodo.