Prefeitura de Sobral realiza 1º Festival da Carne Ovina e Caprina – FESTICARNES
A Prefeitura de Sobral, por meio da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Econômico (STDE) e SEBRAE-CE, realizaram na segunda-feira (27/11), no Centro de Convenções, o 1° Festival da Carne Ovina e Caprina – FESTICARNES, que teve como objetivo proporcionar a troca de informações e experiências para o desenvolvimento tecnológico e econômico da caprinovinocultura, organizar o setor produtivo, além de despertar interesse em torno da atividade e como consequência obter maior abertura de mercado para a carne caprina e ovina na região. A programação contou com encontro de negócios, comercialização de produtos, workshop da Carne Ovina, Mostra da Gastronomia regional, Clinicas e Mostra tecnológica da caprino e ovinocultura, Festival gastronômico da carne de caprinos e ovinos, Park gastronômico e atrações culturais. Também foi realizada a apresentação do AssessoNutri da EMBRAPA Caprinos e Ovinos aos produtores e empresários no município, além de capacitações com os temas sobre o Panorama d...