Projeto Doces Lembranças

Prefeitura promove Oficina de Bulins na Casa do Capitão-Mor e abre inscrições para nova turma, em 18 de setembro

Foi realizado, no dia 16 de setembro, na Casa do Capitão-Mor, a oficina de culinária de Bulins, doce tradicional sobralense, pelo Projeto Doces Lembranças. Os participantes puderam aprender, também, um pouco da história e importância cultural de nossa culinária tradicional.

Na quinta-feira, 18 de setembro, será realizada uma nova oficina de Bulins. Os interessados em participar podem fazer suas inscrições gratuitamente na Casa do Capitão-Mor, que fica ao lado da Igreja da Sé. As vagas são limitadas.

As oficinas fazem parte das ações do Projeto Doces Lembranças da Prefeitura de Sobral, que integram o Prêmio Pontos de Memória do Ministério da Cultura e Instituto Brasileiro de Museus (IBRAM). O Projeto Doces Lembranças é coordenado pela Secretaria da Cultura e do Turismo de Sobral e Casa do Capitão-Mor e tem como objetivo principal, manter vivo e difundir a culinária sobralense, com seus doces tradicionais, considerados patrimônio cultural local. Saiba mais: (88) 3611-1236.